AMPAR.ID, KOTA JAMBI – Provinsi jambi memiliki segudang kuliner tradisional seperti Tempoyak, Kue Padamaran, Bolu Kojo, Kue Gandus, Kue Putri Kandis. Namun beda halnya dengan usaha kuliner wanita cantik satu ini. Ia menjual Lumpia Ubi atau Lumpibi.
Wanita berparas cantik Amalia Kurniawati (21), warga Perumamahan Milan Regency, Kelurahan Bagan Pete, Kecamatan Alam Barajo, Kota Jambi sudah menekuni usaha lumpibi sejak dirinya tidak lagi menjadi karyawan swasta apalagi saat pandemi covid melanda banyak orang kehilangan pekerjaan akibat PHK.
Amalia menceritakan, sebelum buka usaha lumpibi, ia hanya seorang karyawan swasta namun setelah habis kontrak kerja, iapun beralih menjual lumpibi.
“Meski pendapatan belum seberapa, namun ia yakin usaha yang baru buka di tanggal 2 0ktober 2022 akan bisa memberikan nikmat rasa yang begitu ketagihan buat para penikmat kuliner”, ujarnya, Sabtu (5/11)
BACA JUGA:
Ia menjajakan kedai Lumpibi nya di kawasan Telanaipuran, tepatnya di samping Mts Labor.
Lumpibi menu:
-lumpibi coklat
-lumpibi vanilla
-lumpibi cappucino
-lumpibi green tea
-lumpiBi taro
-lumpiBi strawberry
-lumpibi rainbow
-lumpibi mix rasa
-lumpibi tiramisu
Selain itu kata Amelia, Ada juga Lumpibi Extra toping seperti Keju, Kacang almond, Chaca Chococip, Oreo dan milo.
Amalia menyebutkan, harga per kuliner yang ia jual dari harga Rp 12 ribu rupiah hingga Rp 13 ribu rupiah dan bahan mentahnya sangat alami dan baik untuk kesehatans tentunya.
BACA JUGA:
“Kuliner lumpibi yang dijual terbuat dari Lumpia ubi ungu dan ubi kuning, yang sebelumnya di rebus terlebih dahulu, lalu setelah masak ubi dihancurin dan baru disajikan sesuai rasa yang diminta oleh para penikmat,” jelasnya
Pengusaha cantik ini mengungkapkan, menjual lumpibi tidaklah mahal-mahal, harga yang sudah termasuk standar bisa membuat penikmat kuliner lumpibi semakin ketagihan membeli baik yang datang langsung ke warungnya maupun dipesan melalui Instagram @amaliakurniawatiii, @Lumpibi_lumer.
“Kuliner lumpibi buka setiap hari, Saya juga belajar secara otodidak melihat Vidio Instagram kuliner,” terangnya.
(SN/Jp)
