• Ampar
  • Disclaimer
  • Kode Etik
  • Pedoman Media Siber
  • Perlindungan Wartawan
  • Redaksi
  • Tentang Kami
Berita Media Online
Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
  • NEWS
    • DAERAH
    • NASIONAL
    • INTERNASIONAL
  • PARLEMEN
  • EKONOMI & BISNIS
    • OTO & TEKNO
  • HUKUM & KRIMINAL
    • KABAR TNI – POLRI
  • OPINI
  • TREND
    • SPORT
    • RELIGI
    • HIBURAN
    • KESEHATAN
  • BENGKULU
    • KAUR
    • LEBONG
    • REJANG LEBONG
    • BENGKULU SELATAN
    • SELUMA
    • KEPAHIANG
    • MUKOMUKO
  • SUMSEL
    • MUSI BANYUASIN
  • Lainnya..
    • PENDIDIKAN
  • NEWS
    • DAERAH
    • NASIONAL
    • INTERNASIONAL
  • PARLEMEN
  • EKONOMI & BISNIS
    • OTO & TEKNO
  • HUKUM & KRIMINAL
    • KABAR TNI – POLRI
  • OPINI
  • TREND
    • SPORT
    • RELIGI
    • HIBURAN
    • KESEHATAN
  • BENGKULU
    • KAUR
    • LEBONG
    • REJANG LEBONG
    • BENGKULU SELATAN
    • SELUMA
    • KEPAHIANG
    • MUKOMUKO
  • SUMSEL
    • MUSI BANYUASIN
  • Lainnya..
    • PENDIDIKAN
Berita Terbaru
  • NEWS
  • PARLEMEN
  • EKONOMI & BISNIS
  • HUKUM & KRIMINAL
  • OPINI
  • TREND
  • BENGKULU
  • SUMSEL
  • Lainnya..

Bosan Makan Daging, Ini 13 Makanan Pengganti Daging untuk Penuhi Kebutuhan Protein

2022-08-11
Makanan Protein Pengganti Daging/ ist.net

Makanan Protein Pengganti Daging/ ist.net

ShareTweetSendSendText

AMPAR.ID, JAMBI – Daging adalah sumber protein yang baik untuk tubuh. Sayangnya, tidak semua orang bisa makan daging. Alasannya, karena bosan hingga menerapkan gaya hidup vegetarian.

Faktanya, banyak ahli setuju, diet tanpa daging yang terencana bisa memenuhi semua nutrisi yang kamu butuhkan, termasuk protein.

Terdapat sejumlah makanan nondaging tinggi protein yang bisa kamu jadikan asupan sehari-hari. Di bawah ini 13 makanan pengganti daging yang perlu kamu tahu.

1. Kinoa

Quinoa alias kinoa adalah jenis biji-bijian kaya protein. Kinoa mengandung semua asam amino esensial yang bisa ditemukan dalam protein hewani.

Di dalam lima sendok makan quinoa, terkandung 8 gram protein.

Bacajuga

Polisi Gagalkan Penyeludupan 200 Kg Ganja, Dua Kurir Diamankan 

Di Jambi, Puluhan Kendaraan Terjaring Razia Operasi Patuh 2025 

Hari Pertama Masuk, Sekda Sudirman Tinjau Sekolah Rakyat Menengah Atas 5 Jambi di Sentra Alyatama

Al Haris Dorong Revisi Regulasi Tata Ruang untuk Tingkatkan Kesejahteraan Daerah

2. Kacang Kedelai

Protein pengganti daging berikutnya adalah makanan olahan berbahan kacang kedelai, seperti tahu dan tempe. Kacang kedelai adalah sumber protein yang lengkap, kualitasnya bahkan sebanding dengan protein hewani.

Bedanya, kacang kedelai rendah lemak. Selain itu, kacang kedelai juga mengandung serat dan zat besi.

Menurut British Heart Foundation, mengonsumsi 25 gram protein kedelai setiap harinya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Jumlah ini setara dengan 400 gram tahu.

3. Lentil

Kacang-kacangan adalah sumber protein, serat, dan zat besi yang baik. Contoh kacang-kacangan tinggi protein adalah lentil. Dalam 3 sendok makan lentil, terdapat 9 gram protein.

Makanan pengganti protein hewani ini juga bisa bantu turunkan kadar kolesterol. Khasiat ini bisa diperoleh jika kamu rutin mengonsumsi satu porsi lentil selama lima hari, menilik British Heart Foundation.

4. Kacang Tanah

Selain dilengkapi dengan serat, kacang tanah mengandung cukup banyak protein. Dalam 30 gram kacang tanah, terkandung 8 gram protein.

Kacang tanah juga mengandung banyak lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung. Meski begitu, British Heart Foundation menganjurkan agar kamu mengonsumsi kacang tanah maksimal 30 gram per hari.

5. Kentang

Selama ini kentang dikenal sebagai sumber karbohidrat. Reputasinya setara dengan nasi. Namun, siapa sangka, kentang ternyata juga bisa dijadikan sumber protein pengganti daging.

Dalam 100 gram kentang segar terdapat 2,1 gram protein. Jumlah ini bisa memenuhi 10 persen kebutuhan protein harian kamu.

6. Bayam

Bayam adalah sayuran hijau yang mengandung protein. Biasanya, bayam diolah dengan cara direbus.

Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia,100 gram bayam rebus mengandung 1,2 gram protein.

Selain protein, bayam juga mengandung magnesium, zat besi, asam folat, dan nutrisi penting lain yang diperlukan tubuh.

7. Jagung

Jagung bisa dijadikan sumber protein pengganti daging untuk vegetarian. Agar kandungan proteinnya tetap terjaga, olah jagung dengan cara direbus.

Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram jagung rebus mengandung 3,8 gram protein.

Jika kamu tertarik menjadikan jagung sebagai asupan protein alternatif, cermatlah dalam memilih jenisnya, ya! Soalnya, sebagian besar jagung konvensional telah dimodifikasi secara genetik alias tidak tumbuh secara natural. Karena itu, pilih jagung organik segar atau nontransgenik.

8. Telur

Di dalam dua butir telur, terkandung 14 gram protein. Karenanya, telur bisa dijadikan makanan pengganti daging yang baik.

Tentu ini adalah kabar gembira bagi penganut vegetarian yang masih mengonsumsi telur alias ovo vegetarian.

9. Brokoli

Brokoli adalah sayuran hijau yang kaya serat. Selain itu, brokoli juga mengandung protein yang cukup tinggi. Dalam 100 gram brokoli, terdapat 2,8 gram protein.

Brokoli juga mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan secara menyeluruh sehingga sangat baik dijadikan asupan sehari-hari.

10. Seitan

Seitan adalah sumber protein pengganti daging yang terbuat dari gluten. Dalam seperempat cangkir seitan, terkandung 23 gram protein.

Jumlah tersebut mencukupi 70 persen kebutuhan protein harian kamu. Tak heran, seitan populer digunakan sebagai alternatif daging bagi vegetarian.

11. Gandum

Kamu juga bisa memperoleh asupan protein alternatif dari gandum. Setengah cangkir gandum kering mengandung 6 gram protein.

Selain itu, gandum juga mengandung serat, magnesium, mangan, vitamin B1, dan nutrisi lain yang diperlukan tubuh.

12. Biji Chia

Biji chia berasal dari tanaman Salvia hispanica. Meski ukurannya kecil, biji chia bisa dijadikan sumber protein pengganti daging. Dalam 35 gram biji chia, terkandung 6 gram protein.

Biji-bijian kecil ini juga mengandung serat, zat besi, kalsium, selenium, magnesium, asam lemak omega-3, dan antioksidan.

13. Spirulina

Dua sendok makan spirulina mengandung sekitar 8 gram protein. Jumlah ini juga memenuhi 22 persen kebutuhan harian zat besi dan vitamin B1 kamu.

Karenanya, ​​tanaman ganggang berwarna hijau kebiruan ini bisa dijadikan sumber protein dan zat besi pengganti daging.

Jika kamu berencana mengganti konsumsi daging dengan makanan jenis lainnya, perhatikan jumlah asupan protein harian kamu. Sebab, kekurangan protein rentan dialami sebagian besar vegetarian dan vegan. Kondisi ini justru bisa berimbas negatif pada kesehatan tubuh.

Kamu bisa mengonsumsi 13 makanan pengganti daging di atas dan tetap #JagaSehatmu dengan menyesuaikan kebutuhan protein harian, ya!

Sumber: klikdokter.com

Berita sebelumnya

Selamat Bertanding, Liga Santri PSSI Piala Kasad 2022 Provinsi Jambi

Berita selanjutnya

Tundukkan Myanmar, Timnas Indonesia U-16 Tembus Final Kembali Jumpa Vietnam. Intip Peluang Juara!

Berita Terkait

Polisi Gagalkan Penyeludupan 200 Kg Ganja, Dua Kurir Diamankan 

2025-07-14

Di Jambi, Puluhan Kendaraan Terjaring Razia Operasi Patuh 2025 

2025-07-14

Hari Pertama Masuk, Sekda Sudirman Tinjau Sekolah Rakyat Menengah Atas 5 Jambi di Sentra Alyatama

2025-07-14

Al Haris Dorong Revisi Regulasi Tata Ruang untuk Tingkatkan Kesejahteraan Daerah

2025-07-14
Gubernur Jambi Al Haris membesuk Oki Yusmika di rumah sakit Fatmawati Jakarta Selatan, Minggu (13/07/2025) malam tadi/ foto: ampar

Kabar Duka, Oki Yusmika Atlet PON Jambi Wafat Setelah Berjuang Melawan Kanker Tulang

2025-07-14

Jadi Contoh, Bupati Merangin Syukur Antar Anak Hari Pertama Masuk Sekolah

2025-07-14

Wagub Sani Hadiri Pembukaan Matsama MAN 3 Kota Jambi

2025-07-14
Ket : Proyek Jalan Tol Lingkar Pekanbaru (Junction Pekanbaru – Bypass Pekanbaru)

Intip Inplementasi Manajemen Risiko Pelaksanaan Pembangunan Jalan Tol Trans Sumatera 

2025-07-14

Korban Tenggelam di Sungai Batanghari Ditemukan

2025-07-14

Bupati Batang Hari Lantik 1077 PPPK Tahap I Formasi 2024

2025-07-14
Berita selanjutnya
Timnas U-16 Masuk Final Piala AFF Kembali Jumpa Vietnam/ ist.net

Tundukkan Myanmar, Timnas Indonesia U-16 Tembus Final Kembali Jumpa Vietnam. Intip Peluang Juara!

Pemprov Jambi Lepas Kontingen Jambi ke Jambore Nasional XI tahun 2022 di Buperta Cibubur/ AMPAR

Sekda Sudirman Lepas Kontingen Jambi ke Jambore Nasional XI tahun 2022 ke Buperta Cibubur

AL Haris Akan Dianugerahi Lencana Karya Bakti dari Presiden RI Jokowi/ AMPAR

Gubernur Al Haris Akan Dianugerahi Lencana Karya Bakti dari Presiden RI Jokowi

Al Haris Kukuhkan Pengurus TSLBU-CSR 2022-2026 di Rumah Dinas Gubernur Jambi/ AMPAR

Al Haris Kukuhkan Pengurus TSLBU-CSR 2022-2026

Kadisdik Varial Adhi Putra./ doc.ist

Kembali Pembelajaran Terbatas, Kadisdik: itu Instruksi Menteri Dalam Negeri

Diskusi tentang inipost

TERHANGAT

AKBP Mat Sanusi Terpilih Jadi Ketua Umum KONI Provinsi Jambi

2025-06-30

14 Nama Lolos Seleksi Tahap Awal Calon Komisaris dan Direktur BUMD PT JII, Lanjut Psikotes dan Tes Tertulis 

Kritik Pedas Ketua KAD Jambi Soal Seleksi Calon Komisaris dan Direktur BUMD PT JII

Wajib Diketahui, Ternyata Tidur yang Benar Menurut Rasulullah adalah Tidur Miring ke Kanan

Viral Video Syur Mirip Gisel, Tagar Cowonya Ikut Trending di Twitter

CEK FAKTA: Pembangunan TUKS PT SAS Seluas 70 Hektar di Kelurahan Penyengat Rendah

3 Cara Mengetahui Ahlak Seseorang dari Ummar Bin Khattab

Info Orang Hilang! Ahmad Harid Melandry Warga Kampung Isteri Gubernur Jambi Sudah 2 Minggu Tidak Pulang

Inilah 3 Jenis Ujian dalam Kehidupan, Jika Telah Melewati Ujian yang Ketiga Selamat Anda Luar Biasa!

Sejarah Peristiwa Karbala Pada Masa Kekhalifahan Islam

IKLAN & PROMOSI

VIDEO

https://www.youtube.com/watch?v=tPKGo5HU55c

KALENDER

Juli 2025
SSRKJSM
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
« Jun    
Sedang diputar

VIDEO: Detik-detik Jembatan Putus di Terjang Banjir

Jembatan Desa bayur, Merangin hanyut terbawa arus sungai/ (Foto: Nda/Ampar)

VIDEO: Detik-detik Jembatan Putus di Terjang Banjir

DAERAH

VIDEO: Warga Protes Truk Batubara Masuk Kota Jambi

NEWS

Al Haris Tinjau Vaksinasi Pelajar Adhiyaksa Jambi

NEWS

Terekam CCTV, OTK Curi Spanduk HIMSAR Gagalkan Musyarawah

NEWS

[Ampar TV] Di Jambi, Gerakan Sejuta Vaksinasi Dalam Sehari Dipusatkan di Tanjabbar

NEWS
Berita Media Online

Copyright @ 2024 Ampar.id - PT Media Ampar KJA . Supported by Ara.

INFORMASI

  • Ampar
  • Disclaimer
  • Kode Etik
  • Pedoman Media Siber
  • Perlindungan Wartawan
  • Redaksi
  • Tentang Kami

IKLAN & KERJA SAMA : 0852-1945-6475

Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
  • Ampar
  • Disclaimer
  • Kode Etik
  • Pedoman Media Siber
  • Perlindungan Wartawan
  • Redaksi
  • Tentang Kami

Copyright @ 2024 Ampar.id - PT Media Ampar KJA . Supported by Ara.